A qualificação profissional e o conhecimento abrem portas. E às vezes também constroem estradas. Foi o que aconteceu em Campina do Monte Alegre. Tudo começou com um curso de olericultura - agricultura orgânica, como se diz popularmente – que tinha como objetivo capacitar produtores locais a utilizarem essa nova e crescente modalidade de cultivo, que mais do que estar na moda possibilita ganhos 30% maiores do que na cultura tradicional.
Na semana passada, o projeto que foi iniciado em março, fez com que técnicos da Organização Internacional Agropecuária (OIA) estivessem na cidade, para vistoriar quatro propriedades rurais entre as quais a Fazenda Municipal. O resultado da visita: 10 hectares avalizados pela OIA para a produção certificada de produtos orgânicos. Mais que isso, Campina do Monte Alegre será a primeira cidade do estado de São Paulo a fornecer alimentos orgânicos em sua merenda escolar à rede pública municipal de ensino.
A auditoria da OIA aconteceu na quarta, 15, e na quinta-feira, 16. Segundo João Emilio de Almeida, chefe de Desenvolvimento Rural e interlocutor do Município Verde, a vistoria foi minuciosa, onde foram averiguados solo, água, propriedades vizinhas, entre outros fatores. “Trata-se de uma entidade internacional de renome e credibilidade que atesta produtos e garante a especificidade da comercialização”, afirmou.
A certificação também trouxe outro beneficio: a venda garantida de toda produção, já contratada pela Tamiso, empresa de Vargem Grande Paulista, que atua na comercialização de orgânicos. “Quando instituímos esse curso no município o objetivo era justamente dar um novo caminho aos nossos produtores, com uma nova técnica que ampliasse seus horizontes comerciais e trouxesse novas possibilidades de lucro. Aproveitamos também para trazer essa nova modalidade para a Fazenda Municipal disponibilizando legumes e hortaliças para a merenda escolar”, reiterou o prefeito José Benedito Ferreira, Zé Dito.
Curso
As aulas, que seguem até outubro, são coordenadas pelo engenheiro agrônomo e ambiental, Paulo Hassad, e atendem 20 agricultores, através de uma parceria entre a Prefeitura local, Sindicato de Trabalhadores Rurais Angatuba, Campina do Monte Alegre e Região, além do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).
Merenda
A responsável pela Cozinha Piloto de Campina do Monte Alegre, Lúcia Valéria Gomes, lembrou a importância de oferecer produtos orgânicos na merenda escolar. “O fato desses legumes, verduras e hortaliças não trazerem qualquer tipo agrotóxicos ou defensivos agrícolas químicos contribui com a saúde de nossos alunos, além de deixar os pratos muito mais saborosos, conservando suas propriedades nutricionais”, explicou.
Na semana passada, o projeto que foi iniciado em março, fez com que técnicos da Organização Internacional Agropecuária (OIA) estivessem na cidade, para vistoriar quatro propriedades rurais entre as quais a Fazenda Municipal. O resultado da visita: 10 hectares avalizados pela OIA para a produção certificada de produtos orgânicos. Mais que isso, Campina do Monte Alegre será a primeira cidade do estado de São Paulo a fornecer alimentos orgânicos em sua merenda escolar à rede pública municipal de ensino.
A auditoria da OIA aconteceu na quarta, 15, e na quinta-feira, 16. Segundo João Emilio de Almeida, chefe de Desenvolvimento Rural e interlocutor do Município Verde, a vistoria foi minuciosa, onde foram averiguados solo, água, propriedades vizinhas, entre outros fatores. “Trata-se de uma entidade internacional de renome e credibilidade que atesta produtos e garante a especificidade da comercialização”, afirmou.
A certificação também trouxe outro beneficio: a venda garantida de toda produção, já contratada pela Tamiso, empresa de Vargem Grande Paulista, que atua na comercialização de orgânicos. “Quando instituímos esse curso no município o objetivo era justamente dar um novo caminho aos nossos produtores, com uma nova técnica que ampliasse seus horizontes comerciais e trouxesse novas possibilidades de lucro. Aproveitamos também para trazer essa nova modalidade para a Fazenda Municipal disponibilizando legumes e hortaliças para a merenda escolar”, reiterou o prefeito José Benedito Ferreira, Zé Dito.
Curso
As aulas, que seguem até outubro, são coordenadas pelo engenheiro agrônomo e ambiental, Paulo Hassad, e atendem 20 agricultores, através de uma parceria entre a Prefeitura local, Sindicato de Trabalhadores Rurais Angatuba, Campina do Monte Alegre e Região, além do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).
Merenda
A responsável pela Cozinha Piloto de Campina do Monte Alegre, Lúcia Valéria Gomes, lembrou a importância de oferecer produtos orgânicos na merenda escolar. “O fato desses legumes, verduras e hortaliças não trazerem qualquer tipo agrotóxicos ou defensivos agrícolas químicos contribui com a saúde de nossos alunos, além de deixar os pratos muito mais saborosos, conservando suas propriedades nutricionais”, explicou.
